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核桃仁的營養(yǎng)作用有哪些呢?

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核桃仁的營養(yǎng)作用有哪些呢?

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蘭軍良
蘭軍良 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
核桃為胡核科植物胡桃的果實(shí),又名胡桃。核桃含營養(yǎng)素全面,1.核桃中含有豐富的纖維核桃,纖維能幫助身體控制您的血糖水平,還能利于身體排便。2核桃中含有ω-3,這種成分能幫助改善血液的質(zhì)量,有利于您的心臟和血液循環(huán),調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)的各種功能。3.,多吃核桃可以降低低密度脂蛋白,使膽固醇降低。4.核桃中含有多不飽和脂肪酸。這種酸能改善人體學(xué)脂,降低人體患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。5.核桃含有的抗氧化劑比其他堅(jiān)果高近兩倍,所以常吃核桃對(duì)于預(yù)防癌癥是很有必要的。6.核桃中含有豐富的蛋白質(zhì),它能幫助人體更好地完成各種生理機(jī)能,是構(gòu)建肌肉的重要營養(yǎng)成分。常吃核桃還能夠減少我們患抑郁、糖尿病、乳腺癌等病癥的幾率。

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