吃南瓜的好處和壞處是什么
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吃南瓜的好處和壞處是什么
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
南瓜的營養(yǎng)價值很高，可以促進(jìn)生長發(fā)育，利尿通便，保護(hù)胃黏膜等功效。適量吃南瓜有很多的好處，比如調(diào)節(jié)腸胃功能，同時南瓜當(dāng)中含有大量的植物纖維，可以輔助消化，促進(jìn)排便，對于胃腸道有很好的效果。但是如果長期大量食用，可能會引起皮膚發(fā)黃，因為南瓜當(dāng)中的胡蘿卜素屬于油溶性，無法從體內(nèi)直接排出，大量食用可能會引起皮膚發(fā)黃。
