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葛偉 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 副主任醫(yī)師
兒童過敏性咳嗽需要忌口高致敏食物，常見包括牛奶、雞蛋、海鮮等。
過敏性咳嗽與食物過敏原刺激密切相關(guān)，高蛋白食物如牛奶、雞蛋、堅果可能誘發(fā)或加重咳嗽癥狀。海鮮類食物含有組胺成分，易引發(fā)氣道高反應(yīng)性。部分兒童對熱帶水果如芒果、菠蘿存在交叉反應(yīng)，需謹(jǐn)慎食用。加工食品中的防腐劑、色素等添加劑也可能刺激呼吸道。日常飲食建議選擇新鮮蔬菜、低敏谷物，烹飪方式以清蒸、水煮為主，減少油炸及辛辣調(diào)味。
患兒家長應(yīng)記錄飲食日記，觀察咳嗽與特定食物的關(guān)聯(lián)性，就診時提供詳細(xì)飲食史幫助醫(yī)生判斷。
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