糖尿病能吃包谷嗎
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糖尿病能吃包谷嗎
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劉奇英 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
玉米屬于粗糧類食物，其升糖指數(shù)較低。糖尿病患者可以適量食用玉米。1.可以適量食用：玉米中含有豐富的膳食纖維、維生素E等營養(yǎng)成分，適當進食后能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且還可以促進胃腸道蠕動，在一定程度上也能夠預防便秘的發(fā)生。同時，玉米中含有的糖分比較少，升糖指數(shù)也比較低，所以糖尿病患者也可以適量食用。2.不建議過量食用：雖然玉米的營養(yǎng)價值比較高，但是并不適合所有的人群食用，尤其是對玉米過敏的人群要禁止食用，以免引起皮膚瘙癢、紅腫以及腹痛等癥狀。另外，由于玉米中的淀粉含量較高，如果一次性吃得過多，可能會導致體內(nèi)的血糖水平升高，從而不利于病情恢復。在日常生活中，患者要注意合理飲食，避免大量攝入高糖、高脂肪的食物，比如奶油蛋糕、肥肉等。同時還要注意多休息，保證足夠的睡眠時間，避免長期熬夜。如果出現(xiàn)不適癥狀時，建議及時就醫(yī)治療。
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