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兒童補(bǔ)鐵吃什么

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兒童補(bǔ)鐵吃什么

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馬保海
馬保海 濰坊市婦幼保健院 副主任醫(yī)師
兒童補(bǔ)鐵的食物包括動(dòng)物的精肉、動(dòng)物的內(nèi)臟和動(dòng)物的血液,例如牛肉、雞肉、豬肝、豬血等。奶粉和母乳也含有鐵,對孩子的缺鐵情況有一定的補(bǔ)充作用。雞蛋蛋黃和大豆食物類也可以含有一部分鐵,木耳和一些青菜、水果中也含有不同程度的鐵,對孩子缺鐵也有一定補(bǔ)充作用。但是動(dòng)物體內(nèi)的鐵相對吸收利用度比較高,而植物中的鐵相對吸收利用度低一些,因此如果想要快速補(bǔ)鐵,盡量補(bǔ)充些動(dòng)物的食物,如肉類。

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