糖尿病人可以喝酸奶嗎
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糖尿病人可以喝酸奶嗎
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劉亞鈴 河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 主任醫(yī)師
糖尿病患者是可以喝酸奶的。但是，糖尿病患者由于不能吃糖，所以喝的酸奶最好是原味酸奶、無(wú)糖酸奶，或者是木糖醇的酸奶。酸奶是由牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵而產(chǎn)生，酸奶中營(yíng)養(yǎng)成分與牛奶沒(méi)有多大區(qū)別;主要是含有蛋白質(zhì)、水、鈣、磷，以及一些礦物質(zhì)，可以給機(jī)體提供足夠的營(yíng)養(yǎng);同時(shí)，酸奶還具有調(diào)節(jié)腸道菌群的作用;酸奶中的益生菌活性因子進(jìn)入胃腸道有利于胃腸消化，而且酸奶還可以提高患者的飽腹感，對(duì)糖尿病患者十分有利。糖尿病患者每天進(jìn)食大卡是需要總量控制的，所以喝酸奶牛奶都是可以的;但是，總量是不能超標(biāo)，毎天200ml即可，牛奶和酸奶中的蛋白質(zhì)可給機(jī)體提供能量。
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