肥胖癥如何在飲食上進(jìn)行調(diào)理
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肥胖癥如何在飲食上進(jìn)行調(diào)理
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林燕 山東第一醫(yī)科大學(xué)附屬皮膚病醫(yī)院 副主任醫(yī)師
肥胖癥的患者在飲食上給予合理的、科學(xué)的調(diào)理，能夠減輕體重。肥胖癥的患者在飲食原則應(yīng)該以清淡易消化為主，建議采取分餐制，根據(jù)不同個(gè)體和病情，可以設(shè)計(jì)階段性能量限制。每餐主食不要超過(guò)100克，但食中蛋白質(zhì)的供給量不可過(guò)高。因碳水化合物飽腹感低，易引起食欲增加,所以要限制提高那個(gè)碳水化合物的攝取。不要吃高熱量的食物，比如油條、油炸糕、油炸薯片這一類食物不要吃，盡量少吃地瓜、土豆、粉條等含淀粉多的食物。少選糖果、糕點(diǎn)和酒類，特別應(yīng)限制低分子糖類食品如蔗糖、麥芽糖、蜜餞等及富含飽和脂肪酸的食物，如肥肉、豬油、牛油、雞油、動(dòng)物內(nèi)臟等。
