糖尿病患者吃水果的方法
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糖尿病患者吃水果的方法
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袁曉勇 北京大學第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量吃水果，但需注意選擇種類和食用方式。
糖尿病患者選擇水果時應優(yōu)先考慮低糖水果，如草莓、櫻桃、柚子等，這些水果含糖量較低且升糖指數(shù)適中。食用時間建議在兩餐之間，避免空腹或餐后立即食用，以免血糖波動過大。每次食用量控制在100-150克，可分次少量攝入。高糖水果如荔枝、龍眼、香蕉等應盡量避免或嚴格限制攝入量。水果榨汁會導致膳食纖維損失和糖分濃縮，不建議采用這種食用方式。搭配蛋白質或健康脂肪如堅果一起食用，可以延緩糖分吸收速度。監(jiān)測血糖反應很重要，不同個體對同種水果的血糖反應可能存在差異。
糖尿病患者日常飲食需均衡搭配，保持適度運動，定期監(jiān)測血糖水平。
