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糖尿病患者可以適量吃水果,但需注意選擇種類和食用方式。
糖尿病患者選擇水果時應(yīng)優(yōu)先考慮低糖水果,如草莓、櫻桃、柚子等,這些水果含糖量較低且升糖指數(shù)適中。食用時間建議在兩餐之間,避免空腹或餐后立即食用,以免血糖波動過大。每次食用量控制在100-150克,可分次少量攝入。高糖水果如荔枝、龍眼、香蕉等應(yīng)盡量避免或嚴(yán)格限制攝入量。水果榨汁會導(dǎo)致膳食纖維損失和糖分濃縮,不建議采用這種食用方式。搭配蛋白質(zhì)或健康脂肪如堅果一起食用,可以延緩糖分吸收速度。監(jiān)測血糖反應(yīng)很重要,不同個體對同種水果的血糖反應(yīng)可能存在差異。
糖尿病患者日常飲食需均衡搭配,保持適度運(yùn)動,定期監(jiān)測血糖水平。