紅薯糖尿病人能吃嗎？
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紅薯糖尿病人能吃嗎？
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劉亞鈴 河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 主任醫(yī)師
正確烹飪，糖尿病人也可以少量吃紅薯。因為紅薯里邊含有很多的糖份.所以不宜多吃?；颊卟灰顺缘氖澄镉?易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。要選擇無糖食品和高纖維的食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。植物纖維含量高，能延緩食物中糖的吸收，使餐后血糖升高的幅度減少，尿糖排出減少，從而保存能量。
