烏骨雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
| 1人回答
問(wèn)題描述：
我家里有人送了些烏骨雞蛋，聽(tīng)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)特別高，烏骨雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
全部回答共1條回答
于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
烏骨雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，和普通的雞蛋相比脂肪更低，含有的膽固醇含量也比較低。吃了烏骨雞蛋，以后可以有效的吸收雞蛋中的硒元素、脂肪還有維生素a、維生素e和維生素c、可以有效的促進(jìn)小孩子神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
