鹵蛋和茶葉蛋還有營養(yǎng)價值嗎有多少
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鹵蛋和茶葉蛋還有營養(yǎng)價值嗎有多少
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蘭軍良 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
鹵蛋和茶葉蛋雖然經(jīng)過烹煮之后還是具有一定的營養(yǎng)價值，而且口感會更好一些。但是有可能會含有一些其他的成分，比如濃茶當(dāng)中的主要成分，或者是鹵蛋中的一些其他的輔助作料的成分，食用之后有可能不太利于健康，所以最好白煮雞蛋是最好的。
