新鮮的枸杞可以泡酒嗎
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問(wèn)題描述：
我在野外摘了些新鮮的枸杞，打算用白酒泡著，新鮮的枸杞可以泡酒嗎?
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朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
新鮮的枸杞是可以泡酒的，如果酒是著急要喝的話可以用鮮枸杞泡，但是鮮枸杞泡酒味道會(huì)比較不好，最好是曬干一點(diǎn)泡營(yíng)養(yǎng)會(huì)比較好，雖然曬干的枸杞?jīng)]那么的新鮮，但是曬干后泡出來(lái)的酒可以存放的時(shí)間比較久，而且曬干的枸杞泡的酒也比較好喝。
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