孕婦能不能吃菠菜？
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孕婦能不能吃菠菜？
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
菠菜會加重貧血。其原因是菠菜的主要成分是草酸，它可使鐵不被小腸吸收，反而使鐵排出體外。鐵吸收不足會阻礙血紅蛋白的形成，從而導致貧血。菠菜吃得越多越妨礙了小腸對鐵的吸收，使貧血加重。草酸對鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素，如果人體缺鋅，人就會感到食欲不振，味覺下降;兒童一旦缺鈣，就有可能發(fā)生佝僂病、雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現(xiàn)象。如果孕婦多食菠菜，無疑對胎兒發(fā)育不利。孕婦不能多吃菠菜。防治孕期貧血應在醫(yī)生的指導下服用藥物，并適當多吃含鐵較多的其他食物，還要避免單純的素食。所以事實上孕婦是可以吃菠菜的，但是一定要注意飲食豐富。
