孕婦真的可以吃花生嗎
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問題描述：
懷孕好幾個月了，最近老公公買了些花生，我想咨詢下孕婦真的可以吃花生嗎?
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
花生中的含有的維生素K具有止血的作用，維生素E和鋅具有增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退的作用。孕婦可以吃花生，花生營養(yǎng)豐富，含有不飽和脂肪酸，可以促進大腦發(fā)育，花生中含有豐富的葉酸、煙酸、維生素E、維生素D、鈣、鐵和鎂等微量元素，有保胎的功效，可以促進胎兒骨骼發(fā)育，還有預防貧血的作用，孕婦經常適量吃花生，可以預防便秘，生吃花生可以減少對微量元素的破壞，但是發(fā)霉的花生中有黃曲霉素，有致癌的作用，所以吃花生時要挑選干凈、沒有發(fā)霉的花生。
