孕期可以吃腐乳嗎
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問題描述：
朋友最近懷孕了，非常想吃腐乳，吃了又擔心對胎兒不好，想問一下孕期可以吃腐乳嗎？
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
孕期應少吃腐乳。市場上售賣的瓶裝腐乳保存時間較長，可能添加一定量防腐劑，孕婦為了自身以及胎兒健康要盡量少吃腐乳，以免影響胎兒發(fā)育。這種物質屬于霉菌發(fā)酵的物質，少吃為宜，以免含有有毒的物質，引起腸炎或消化不良的癥狀，孕婦平時飲食應多樣化，偏清淡，多吃富含蛋白質、鈣以及維生素等營養(yǎng)成分的食物，少吃高鹽食物。腐乳含鹽量較高，含有大量亞硝酸鹽和防腐劑，多食對孕婦以及胎兒健康不利。平時要多補充水分，注意均衡飲食和營養(yǎng)。
