毛雞蛋的營養(yǎng)價值哪些
| 1人回答
問題描述：
我最近和朋友去逛街，看到賣毛雞蛋的，她們都買了很多，我不知道有什么營養(yǎng)，毛雞蛋的營養(yǎng)價值?
全部回答共1條回答
武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
毛雞蛋的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)為以下幾個方面：含有多種蛋白質(zhì)和脂肪，可以有效的為人體所吸收。含有無機鹽和維生素等營養(yǎng)成分。有助于減肥，降低一整天的熱量攝入，提高記憶力，含有豐富的膽堿，是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)的必要物質(zhì)。
