車(chē)?yán)遄右惶斐远嗌俸线m吃多了會(huì)中毒嗎
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問(wèn)題描述：
我一直都比較喜歡吃車(chē)?yán)遄?，?tīng)說(shuō)車(chē)?yán)遄硬荒艹远鄷?huì)導(dǎo)致中毒，車(chē)?yán)遄右惶斐远嗌俸线m，吃多了會(huì)中毒嗎?
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尹慧 河南省中醫(yī)藥研究院 主任醫(yī)師
車(chē)?yán)遄与m然好吃營(yíng)養(yǎng)多，可是如果過(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鐵含量過(guò)度，再加上含有一定量的氰甙，會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。另外車(chē)?yán)遄有詼責(zé)?，吃多了?huì)上火，所以建議不要多吃，每次吃五到六顆就可以了。車(chē)?yán)遄右蚝F多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。
