小米可以和綠豆一起煮粥嗎
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小米可以和綠豆一起煮粥嗎
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張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，夏天在高溫環(huán)境培訓(xùn)的人群，食用綠豆能清暑益氣、潤肺利尿，但是寒涼體質(zhì)的人，如四肢冰涼、腰腿疼痛、惡心嘔吐便稀等嚴(yán)令禁止使食用綠豆，這類人吃了綠豆，反而會(huì)嚴(yán)重癥狀，甚至引起諸如惡心嘔吐、氣血凝滯引來的關(guān)節(jié)肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引來的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。虛弱與氣滯體質(zhì)，小米要少吃，由于小米偏寒，氣滯者和體質(zhì)虛弱者、小便清長者不宜過多食用。
