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補(bǔ)鐵的食物和水果蔬菜有哪些

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我這段時(shí)間去醫(yī)院檢查身體的時(shí)候醫(yī)生說(shuō)我缺鐵,補(bǔ)鐵的食物和水果蔬菜有哪些?

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武恩翠
武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
分為動(dòng)物性補(bǔ)鐵的食物和植物性補(bǔ)鐵的食物,動(dòng)物性補(bǔ)鐵的食物如肉,動(dòng)物的肝臟,海蜇,蝦。肉類(lèi)又包括雞肉,牛肉,雞蛋等等,這些都是含鐵比較高的動(dòng)物性食物。植物性食物含鐵比較高的,如香菇,木耳,海帶,芝麻,菠菜,紫菜,水果類(lèi)如櫻桃等等。

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