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桑葚是上火還是去火的

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問題描述:
我聽說桑葚吃多了流鼻血,是上火的,但又說桑葚性寒,是去火的,桑葚是上火還是去火的?

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于秀梅
于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
桑葚是上火的。桑葚味甘酸性溫,屬于溫性食材。桑葚不能多吃其含有的揮發(fā)油成分有刺激性,吃多了會上火,桑葚的功效具還有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠有效的幫助體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪及淀粉的消化,還可以用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

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