2歲寶寶的身高增長(zhǎng)與均衡營(yíng)養(yǎng)攝入密切相關(guān)，需注重蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素D等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素搭配。

1、蛋白質(zhì)補(bǔ)充：

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是骨骼和肌肉發(fā)育的基礎(chǔ)，每日需攝入1.1-1.3g/kg體重。推薦雞蛋羹每周4-5個(gè)全蛋、無(wú)糖酸奶每天100-150ml、嫩豆腐每周3次，每次50g。避免過(guò)量紅肉，優(yōu)先選擇鱈魚(yú)、雞胸肉等易消化食材。

2、鈣質(zhì)強(qiáng)化：

每日鈣需求約500mg，母乳或配方奶仍為主要來(lái)源保證500ml/天。添加奶酪塊20g/天、芝麻醬拌粥食用、焯水后的薺菜等富鈣食材。注意維生素D同步補(bǔ)充，每日400IU可通過(guò)鱈魚(yú)肝油或日照獲得。

3、微量營(yíng)養(yǎng)素：

鋅元素促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌，牡蠣粉每周2次，1小勺、南瓜籽泥10g/天是理想選擇。維生素A通過(guò)胡蘿卜南瓜羹每周3次補(bǔ)充，鐵元素可添加豬肝粉每周1次，2g。

4、進(jìn)食策略：

采用3主餐+2點(diǎn)心模式，每餐間隔2.5-3小時(shí)。早餐安排奶類+碳水組合，午餐側(cè)重蛋白質(zhì)+蔬菜，晚餐減少油膩。手指食物如西蘭花朵、紅薯?xiàng)l能鍛煉自主進(jìn)食，避免追喂影響消化吸收。

5、飲食禁忌：

禁止蜂蜜、整粒堅(jiān)果等高危食品，控制鹽糖添加每日鈉＜1g。果汁每日不超過(guò)120ml，避免影響正餐食欲。反式脂肪酸存在于餅干、派類食品需嚴(yán)格限制，膨化食品會(huì)干擾鈣吸收。

每日保證1-2小時(shí)戶外活動(dòng)促進(jìn)骨骼發(fā)育，睡眠時(shí)長(zhǎng)需達(dá)11-13小時(shí)含1-2小時(shí)午睡。生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)建議每3個(gè)月測(cè)量身高體重，若連續(xù)兩個(gè)生長(zhǎng)曲線百分位下降需就醫(yī)排查。烹飪方式以蒸煮為主，保留食材營(yíng)養(yǎng)，食用油選擇核桃油、亞麻籽油等富含α-亞麻酸的品種，每周安排1次深海魚(yú)補(bǔ)充DHA。注意觀察排便情況，消化不良時(shí)可暫時(shí)減少高纖維食物攝入。