識(shí)別激素水果有妙招
冬天到了,可市場上的各種水果依然琳瑯滿目,應(yīng)季的、不應(yīng)季的,要啥有啥。小編提醒,家長在給寶寶挑選水果時(shí),一定要遠(yuǎn)離激素水果,避免引起孩子性早熟。不過,到底該如何區(qū)分是否為激素水果呢?
綠色食品未使用化學(xué)激素
現(xiàn)在市場上含有化學(xué)激素的食品種類繁多,而且光憑肉眼是難以辨別的。對此,消費(fèi)者在購買時(shí)要選擇通過綠色認(rèn)證的食品,因?yàn)樵诰G色食品、有機(jī)食品中是不允許使用任何化學(xué)激素的,消費(fèi)者可以放心食用。>>推薦閱讀:定期體檢可降低性早熟傷害

不要買不到成熟期的水果
此外,專家還提醒消費(fèi)者,不要買不到成熟期的水果,如果在成熟期之前半個(gè)月至一個(gè)月左右上市的水果,顏色又好看,很可能就是使用過催熟劑,即使沒用催熟劑,水果也不好吃,而且營養(yǎng)價(jià)值低。
自然成熟與催熟的區(qū)別
1、看外形辨別

盡管經(jīng)過催熟的果實(shí)呈現(xiàn)出成熟的性狀,但是果實(shí)的皮或其他方面還是會(huì)有不成熟的感覺。比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、條紋清晰、瓜蒂老結(jié);催熟的西瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡、瓜蒂發(fā)青。
2、聞氣味辨別
自然成熟的水果,大多在表皮上能聞到一種果香味,催熟的水果不僅沒有果香味,甚至還有異味,催得過熟的果子往往能聞得出發(fā)酵的氣味。
3、催熟水果分量比較重
以上是辨別激素水果的一些竅門?,F(xiàn)在社會(huì),激素食物可以說是無所不在,為了寶貝的健康發(fā)育,家長有必要練就一雙“火眼金睛”。
催熟的水果還有個(gè)明顯的特征,就是分量比較重。同一品種大小相同的水果,催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易識(shí)別。
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