寶寶的健康離不了以下這四種養(yǎng)生粥
通常寶寶在六個月添加輔食時,家長會選擇給寶寶喝些米湯之類的給寶寶打開胃口,因?yàn)檫@是流食,和奶水差不多,寶寶容易接受,對腸胃的刺激程度也非常小,也符合輔食添加的原理,一般由稀到稠,隨著年齡的長大,可以吃些米粥,米粥里面的營養(yǎng)也比較豐富,非常容易消化,用一些新鮮的蔬菜添加進(jìn)去,可以促進(jìn)食欲,寶寶要多食用清淡的食物,而粥就是不二的選擇,那兒童養(yǎng)生粥應(yīng)該怎么做。

兒童養(yǎng)生粥做法
1、雞肝胡蘿卜粥
原料:
雞肝2個,胡蘿卜10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。雞肝的營養(yǎng)十分豐富,十分鮮美,是很好的補(bǔ)血食物。雞肝中的鐵質(zhì)豐富,是最佳補(bǔ)血食物,加上胡蘿卜對于保護(hù)視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。
做法:
飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。
雞肝及胡蘿卜洗凈后,蒸熟搗成泥,加入粥內(nèi),加鹽少許,煮熟即可。
2、美味素菜粥
主料:
日本豆腐一塊、胡蘿卜一根、白粥一小碗、白蘿卜一小段。
適合人群:
5個月以上的寶寶。此粥粘稠適口,有所需的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養(yǎng)素。
制作方法:
將日本豆腐在開水里過一下,然后切成8毫米左右的小丁。
將胡蘿卜、白蘿卜切成薄片,如果煮軟后切碎。
將白粥、蘿卜碎和豆腐丁放入碗中,攪拌均勻即可。
3、菠菜南瓜小米粥
原料:
大米40克,南瓜50克,小米適量,姜片2片。
做法:
在鍋中加入適量的水和小米、大米,放幾片姜。
慢火煮,中間偶爾用勺子攪拌;
南瓜洗凈,去皮,切成薄片,待用;煮粥大約30分鐘,放入切好的南瓜。
可適量再加水;慢火煮至南瓜變軟熟透。
最后加入鹽調(diào)味,可根據(jù)個人口味放香油或者醬油。
4、八寶粥
材料:

紅豆50克,凈化水300毫升,花生仁20克,干蓮子15克,干紅棗50克,無核紅葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,凈化水2200毫升,冰糖100克。
做法:
將紅豆及花生洗凈,用水泡2小時,倒掉水,然后放小鍋里,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關(guān)火。
保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時,撈出。
把蓮芯去掉。紅棗洗凈,去核。
葡萄干洗凈;糯米及黑米淘凈,泡2小時,瀝出。
取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。
橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調(diào)至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。
加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。
喝粥的好處
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強(qiáng)食欲,補(bǔ)充體力
生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,既能促進(jìn)食欲,又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
3、防止便秘
稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補(bǔ)充水分,有效防止便秘。
4、調(diào)養(yǎng)腸胃
胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
總結(jié):以上四種關(guān)于寶寶的養(yǎng)生粥還是不錯的選擇,有時候光是白粥寶寶也沒有太大的興趣,太平淡了,這時還需要配上一些寶寶可以食用的配粥的食物,寶寶才更有興趣去喝白粥,而上面的這四款粥不僅可以對寶寶起到養(yǎng)生的作用,還能讓寶寶的營養(yǎng)更全面,胃口更好,補(bǔ)充體力。寶寶的飲食要清淡,平時要少鹽,鹽吃多了,容易造成寶寶脾臟的負(fù)擔(dān),寶寶太小,脾臟還沒有完全成熟。
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