夏季坐月子補(bǔ)充食物原則
夏季天氣炎熱,導(dǎo)致人們食欲不佳,但是對(duì)于剛剛分娩完的新媽媽來說,身體還處于比較虛弱的狀態(tài),需要補(bǔ)充營養(yǎng)恢復(fù)健康.那么,夏季坐月子補(bǔ)充食物原則有哪些呢?

補(bǔ)充食物原則一:少食多餐
飲食講究質(zhì)量先行,食物要少而精,食物品種應(yīng)多樣化,水分要多一些,燒煮方式以細(xì)軟為主。從食物中獲得各種營養(yǎng)素,增加食欲,使身體盡快恢復(fù),最好是葷菜和素菜兼用,粗糧和細(xì)糧搭配,植物蛋白和動(dòng)物蛋白混合著吃,還要多吃新鮮蔬菜和水果,不要偏食,充分滿足機(jī)體對(duì)各種營養(yǎng)素的需要。選擇上,雞、鴨、豬、羊、牛肉也盡量換著吃,保證食物的多種多樣。另外,食品的品種、形態(tài)、顏色、口感也要注意多樣化,并且變換烹調(diào)方法制作。

補(bǔ)充食物原則二:易消化的流食或半流食為主
如紅糖水、牛奶、蒸蛋羹、小米粥等,少吃過油煎炸等不易消化的食物,每餐注意干稀搭配,葷素結(jié)合。清淡的魚湯、排骨湯等也是很好的選擇。這些湯類味道鮮美,比較容易吸收,還能促進(jìn)乳汁分泌。不過各種湯飲要注意分量,不要沒有節(jié)制,不然容易引起乳房脹痛。月子里新媽媽出汗多,加之分泌乳汁,適量喝湯對(duì)身體補(bǔ)水及乳汁分泌都十分有益。湯類中含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),并且味道鮮美,能刺激胃液分泌,既可提高食欲,還可促進(jìn)乳汁分泌。
補(bǔ)充食物原則三:需要注意及時(shí)補(bǔ)充鈣、鐵
針對(duì)厭食的新媽媽要確保每天少量飲食的同時(shí),添加~些含血紅素鐵的食物,如動(dòng)物血或肝、魚類、瘦肉、油菜、菠菜及豆類等,這些食物可以搭配在一起吃,太單調(diào)也不會(huì)引起新媽媽的食欲。
補(bǔ)充食物原則四:新鮮蔬菜和水果
海藻類則可提供適量的碘,這些食物不油膩好吸收,也是大多數(shù)新媽媽比較喜歡的食物,并且可以防止便秘、促進(jìn)乳汁分泌、增加食欲,還能提供必需的營養(yǎng)素,是“坐月子”不可或缺的好食物。
補(bǔ)充食物原則五:膳食應(yīng)少放油,避免煎炸食品

過于油膩的食物不但不利于新媽媽飲食的恢復(fù),對(duì)身體也沒有好處。酸辣的食物則會(huì)刺激新媽媽虛弱的胃腸,引起不適,加重厭食狀況。甜點(diǎn)最好固定為紅糖水,同時(shí)飲用時(shí)間應(yīng)該在產(chǎn)后兩周內(nèi)。適當(dāng)?shù)娘嬘眉t糖水能夠補(bǔ)血,并促進(jìn)產(chǎn)后惡露排出。最好不要過多吃其他甜點(diǎn),例如面包、餅干等,過多食用不僅會(huì)影響食欲,還容易使熱能過剩轉(zhuǎn)化成脂肪,引起產(chǎn)后肥胖。泡面類食品一旦吃進(jìn)體內(nèi)全都將轉(zhuǎn)變成脂肪。其中的添加物也可能引起腸胃不適。
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