胎盤具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但并不是人人都適合吃胎盤，那么，胎盤怎么吃才科學(xué)健康呢?小編建議吃胎盤時(shí)應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下正規(guī)加工，科學(xué)食用。下面介紹幾種胎盤的科學(xué)吃法。

　　胎盤怎么吃?

　　胎盤的娩出必須經(jīng)過產(chǎn)道，肯定會(huì)受到多種細(xì)菌污染，被人鮮食后都有不同程度的潛在危險(xiǎn)，若不經(jīng)嚴(yán)格的消毒，也會(huì)傳播一些傳染性疾病。因此，鮮食時(shí)熱加工時(shí)間要足夠長(zhǎng)，以有效殺死病原微生物。>>推薦閱讀：專家解疑：胎盤能吃嗎

　　胎盤先以多量涼水泡約3小時(shí)，再換水洗3次，去凈污物。另取花椒裝入縫好的白布袋內(nèi)扎好，放入鍋內(nèi)煮沸，再將胎盤置于花椒湯中，分批投入。煮約2～3分鐘，及時(shí)撈出，放在盆中，加黃酒拌勻，置籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出曬干或烘干即得(每100個(gè)胎盤，用花椒4兩、黃酒3斤)。

　　胎盤的吃法介紹

　　1、胎盤蓯蓉飲：胎盤粉6g，肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿、當(dāng)歸各10g，枸杞子15g。除胎盤粉外，其余均煎水取汁，加紅糖煮沸。分3次飲，每次送服胎盤粉2g。

　　本方以胎盤補(bǔ)腎益精，淫羊藿、蓯蓉、菟絲子被腎陽(yáng)、益精，枸杞子、當(dāng)歸補(bǔ)肝益血。用于腎陽(yáng)虛，腎精不足，婚后久不受孕。

　　2、胎盤肉丸：胎盤1具，豬肉250g，黨參、黃芪各30g。胎盤、豬肉剁成肉泥，加鹽、生姜、胡椒、醬油、水淀粉等調(diào)勻，做成肉丸，加水煮湯;參、芪水煎取濃汁，于肉丸近熟時(shí)放入，并放少許綠葉蔬菜和調(diào)味品。

　　胎盤怎么吃?以上就是簡(jiǎn)單的介紹，小編提醒，此外，并不是所有產(chǎn)婦的胎盤都可以供藥用或食用的，也不是人人的都能吃胎盤，須依據(jù)個(gè)人體質(zhì)。

　　本方以胎盤，豬肉補(bǔ)益精血，黨參、黃芪補(bǔ)氣以益血。用于氣血虛弱，經(jīng)閉。亦可用于產(chǎn)后體虛，乳汁不足。