懷孕2周起至第1月末，你在飲食上邊要保證熱能的充足供給，最好在每天供給正常成人需要的2200千卡的基礎(chǔ)上，再加上400千卡，以供給性生活的消耗，同時為受孕積蓄一部分能量。以下是懷孕2周飲食及食譜精，希望對媽媽們有所幫助。

　　早餐：如果喝粥，可選擇粗糧粥、蔬菜粥、雞肉粥等，讓早餐豐富起來。如果常吃面包，建議您選擇全麥面包。夾餡的面包的熱量、油脂量都偏高，不要常吃。如果有時間，準備一些蔬果如生菜、小黃瓜、圣女果等一起吃，營養(yǎng)會更均衡。

　　加餐：果汁、強化餅干或麥麩餅干、消化餅等。

　　正餐：可選擇鹽水雞肝、木須肉、紅燒魚、各色蔬菜等。

　　推薦懷孕2周飲食補葉酸食譜：

　　1、菠菜雞煲

　　營養(yǎng)分析：菠菜含有豐富的葉酸，葉酸的最大功能是保護胎寶寶免受脊柱裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。同時，菠菜富含的B族維生素還可預防準媽媽盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。

　　食譜原料：雞半只，菠菜100克，冬菇 4朵，蔥，姜、冬筍，蠔油、醬油、糖、鹽、淀粉、植物油各適量。

　　制作方法：

　　1.雞洗凈，剁成小塊;菠菜洗凈，用沸水焯一下，切段;冬菇洗凈，切成塊;冬筍切成片。

　　2.鍋中放油燒熱后，用蔥、姜爆香，加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。

　　3.放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍，不停翻炒，炒至雞熟爛。

　　4.菠菜放在沙鍋中鋪底，將炒熟的雞塊倒入即可。

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