饑餓情況下尿酸升高可能與機體代謝變化、酮體生成增加、乳酸堆積等因素有關。饑餓時人體會分解脂肪供能，導致酮酸競爭性抑制尿酸排泄，同時乳酸生成增多也會阻礙尿酸排出。

饑餓狀態(tài)下，機體為維持能量供應會加速脂肪分解，產生大量游離脂肪酸和酮體。酮體中的β-羥丁酸和乙酰乙酸會與尿酸競爭腎臟排泄通道，導致尿酸排出減少。同時脂肪代謝產生的酸性物質使血液pH值降低，進一步抑制腎小管對尿酸的分泌功能。這種代謝性酸中毒狀態(tài)可持續(xù)12-24小時，使血尿酸水平上升。

長時間禁食還會導致肌肉蛋白質分解，嘌呤核苷酸代謝產物增加。嘌呤在肝臟中最終代謝為尿酸，使尿酸生成量暫時性增高。饑餓引發(fā)的脫水狀態(tài)會使血液濃縮，造成尿酸濃度相對升高。但這種情況通常在恢復進食后24小時內逐漸緩解，若持續(xù)高尿酸需警惕痛風或腎功能異常。

建議避免連續(xù)空腹超過12小時，可少量攝入低碳水化合物食物如雞蛋、堅果等維持基礎代謝。合并高尿酸血癥者需定期監(jiān)測血尿酸水平，避免劇烈運動加重乳酸堆積。若饑餓后出現(xiàn)關節(jié)紅腫熱痛等痛風癥狀，應及時就醫(yī)排查代謝性疾病。