沙棘籽油一般可以長期適量食用，但需根據(jù)個體健康狀況調(diào)整用量。沙棘籽油富含不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)成分，對皮膚修復(fù)、胃腸黏膜保護(hù)有一定益處。
沙棘籽油中的亞油酸、亞麻酸等成分有助于調(diào)節(jié)血脂，維生素E具有抗氧化作用，適合日常保健使用。長期食用可能改善皮膚干燥問題，輔助緩解輕度胃炎或胃潰瘍引起的不適。健康人群每日攝入量控制在5-10毫升較為適宜，可拌入酸奶或直接口服。
存在膽囊疾病、脂肪代謝異?；蜻^敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。沙棘籽油可能刺激膽囊收縮，膽結(jié)石患者食用后可能出現(xiàn)腹痛。部分人群對沙棘類產(chǎn)品過敏，初次食用應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等反應(yīng)。術(shù)后恢復(fù)期或凝血功能異常者長期服用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的冷榨沙棘籽油，開封后需冷藏保存避免氧化。長期服用期間定期監(jiān)測血脂、肝功能等指標(biāo)，若出現(xiàn)食欲減退或皮膚黃染應(yīng)及時停用。可與深海魚油錯開服用時間，避免脂溶性維生素過量蓄積。特殊人群使用前建議進(jìn)行營養(yǎng)評估，根據(jù)醫(yī)囑調(diào)整補充方案。
