腦動(dòng)脈瘤介入手術(shù)后可以適量吃雞蛋、魚(yú)肉、西藍(lán)花、燕麥、香蕉等食物，有助于促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)。術(shù)后飲食需以低鹽、低脂、高蛋白、高纖維為原則，避免辛辣刺激及堅(jiān)硬食物。

一、食物

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，能幫助修復(fù)受損血管內(nèi)皮，建議選擇水煮或蒸蛋形式，每日攝入1-2個(gè)。術(shù)后胃腸功能較弱時(shí)可將蛋清與蛋黃分開(kāi)食用，減少消化負(fù)擔(dān)。

二、食物

深海魚(yú)肉如三文魚(yú)含有Omega-3脂肪酸，具有抗炎和促進(jìn)神經(jīng)修復(fù)作用，每周食用2-3次，每次100克左右為宜。烹飪時(shí)采用清蒸方式，避免油炸破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

三、食物

西藍(lán)花富含維生素K和膳食纖維，有助于凝血功能恢復(fù)和預(yù)防便秘。建議焯水后涼拌或清炒，每日攝入50-100克。術(shù)后早期可將其切碎便于消化吸收。

四、食物

燕麥含有β-葡聚糖可調(diào)節(jié)血脂，作為低升糖指數(shù)主食能穩(wěn)定術(shù)后血糖。推薦用牛奶或溫水沖泡，每日30-50克，可添加少量蜂蜜調(diào)味但需控制糖分?jǐn)z入。

五、食物

香蕉中鉀元素能幫助維持血壓穩(wěn)定，其軟糯質(zhì)地適合術(shù)后咀嚼困難者。每日1根為宜，避免空腹食用。可與酸奶搭配增加蛋白質(zhì)攝入，但腎功能異常者需控制食用量。

術(shù)后恢復(fù)期需保持飲食溫度適宜，避免過(guò)冷過(guò)熱刺激血管。每日飲水量控制在1500-2000毫升，分次少量飲用。食物應(yīng)切碎煮爛，采用少食多餐模式減輕胃腸負(fù)擔(dān)。恢復(fù)期間定期監(jiān)測(cè)血壓、血糖指標(biāo)，出現(xiàn)頭暈、嘔吐等異常癥狀需就醫(yī)復(fù)查。根據(jù)恢復(fù)情況逐步調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，3個(gè)月后可恢復(fù)正常飲食但仍需控制鹽分和脂肪攝入。