初乳一般是指產(chǎn)后2-5天內(nèi)分泌的乳汁。初乳含有豐富的免疫球蛋白和生長(zhǎng)因子，對(duì)新生兒免疫系統(tǒng)發(fā)育有重要作用。
產(chǎn)后24-48小時(shí)內(nèi)分泌的乳汁稱為早期初乳，呈淡黃色或透明狀，質(zhì)地較稀薄，蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低。產(chǎn)后3-5天分泌的乳汁為成熟初乳，顏色逐漸變?yōu)槿辄S色，黏稠度增加，含有更多乳糖和脂肪成分。初乳的分泌量與產(chǎn)婦體質(zhì)、哺乳頻率等因素有關(guān)，每日分泌量通常為10-100毫升。初乳中的免疫球蛋白A能幫助新生兒建立腸道免疫屏障，乳鐵蛋白具有抗菌作用，表皮生長(zhǎng)因子可促進(jìn)嬰兒腸道黏膜發(fā)育。初乳還含有豐富的維生素A、維生素K及礦物質(zhì)，能滿足新生兒早期營(yíng)養(yǎng)需求。
建議產(chǎn)婦盡早開(kāi)始哺乳，通過(guò)頻繁吸吮刺激泌乳。哺乳時(shí)注意清潔乳頭，采用正確銜乳姿勢(shì)。若初乳分泌不足，可通過(guò)熱敷按摩、充足休息等方式促進(jìn)乳汁分泌。哺乳期間需保持均衡飲食，每日飲水2000毫升以上，避免進(jìn)食辛辣刺激性食物。
