小孩發(fā)燒時(shí)應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高糖食物、油膩食物、生冷食物及易過(guò)敏食物。發(fā)熱期間胃腸功能較弱,不當(dāng)飲食可能加重癥狀或影響恢復(fù)。
辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物可能刺激口腔和胃腸黏膜,導(dǎo)致黏膜充血水腫。發(fā)熱時(shí)消化液分泌減少,辛辣食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),可能引發(fā)腹痛腹瀉。建議家長(zhǎng)選擇清淡易消化的米粥、面條等主食。
糖果、蛋糕、含糖飲料等高糖食物會(huì)抑制白細(xì)胞吞噬功能,可能影響免疫系統(tǒng)對(duì)抗感染。糖分代謝過(guò)程中消耗B族維生素,不利于體溫調(diào)節(jié)。家長(zhǎng)可準(zhǔn)備新鮮水果代替甜食,如蘋(píng)果泥、梨汁等補(bǔ)充水分和維生素。
炸雞、肥肉、奶油等油膩食物需要大量膽汁和胰液分解,發(fā)熱時(shí)消化酶活性降低,易導(dǎo)致消化不良。高脂肪食物可能刺激體溫調(diào)節(jié)中樞,加重發(fā)熱癥狀。建議采用蒸煮燉等烹調(diào)方式,如蔬菜瘦肉粥更易吸收。
冰淇淋、冷飲、生魚(yú)片等低溫食物可能引起胃腸血管收縮,導(dǎo)致消化功能紊亂。部分兒童發(fā)熱伴隨咽喉腫痛,冷刺激可能加重不適。家長(zhǎng)可將水果溫水浸泡后食用,飲水保持37℃左右為宜。
海鮮、堅(jiān)果、芒果等常見(jiàn)致敏食物在免疫系統(tǒng)活躍期間更易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于高敏狀態(tài),新添加的輔食應(yīng)暫緩引入。已知過(guò)敏體質(zhì)的兒童需嚴(yán)格避免相關(guān)食物,防止誘發(fā)皮疹或呼吸困難。
發(fā)熱期間建議少量多餐,每日保證1500-2000毫升溫水?dāng)z入,可適量補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽。選擇富含維生素C的西藍(lán)花、獼猴桃等增強(qiáng)免疫力,烹調(diào)時(shí)注意食材新鮮和軟爛度。若持續(xù)高熱超過(guò)3天或出現(xiàn)精神萎靡、抽搐等癥狀,家長(zhǎng)需立即帶孩子就醫(yī)。恢復(fù)期逐步增加蛋白質(zhì)攝入,如雞蛋羹、魚(yú)肉泥等幫助組織修復(fù)。