糖尿病是指血葡萄糖水平慢性增高的代謝疾病,在飲食方面要特別注意,避免攝入高糖食物、高升糖指數(shù)食物、高脂肪食物、辛辣刺激性食物等。
1、高糖食物:如紅糖、白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗等,這些食物含有大量易吸收的糖分,會(huì)迅速升高血糖。同時(shí)也要避免攝入含糖飲料、果汁、蛋糕、餅干、冰淇淋等,這些食品同樣含有大量糖分,不利于血糖控制。
2、高升糖指數(shù)食物:如紅棗、菠蘿、荔枝、桂圓等,這些水果的升糖指數(shù)較高,容易引起血糖波動(dòng)。同時(shí)還要避免攝入白米飯、糯米飯、油條、油餅等精細(xì)加工食品,這些食物消化吸收快,升糖也快。
3、高脂肪食物:如肥肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等,這些食物富含膽固醇和飽和脂肪,不利于心血管健康。如薯?xiàng)l、米餅、爆米花等,這些食物不僅脂肪含量高,還可能含有反式脂肪酸,對(duì)血糖和血脂控制都不利。
4、辛辣刺激性食物:如生姜、大蒜、辣椒等,這些食物可能刺激身體,不利于病情穩(wěn)定。
注意事項(xiàng):日常還需要避免吸煙飲酒,需要以低鹽低脂飲食為主。如有不適的癥狀,還需要及時(shí)就醫(yī),尋求醫(yī)生的幫助。
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