資料證明，乙肝患者的唾液、尿液、血液、膽汁及乳汁等體液內(nèi)是可以檢測(cè)到乙肝病毒存在的。但是從理論上來(lái)講，與乙肝病人吃飯是不傳染乙肝的，因?yàn)橐腋尾粫?huì)通過(guò)消化道傳播。之所以與乙肝病人吃飯有被傳染的可能，是因?yàn)楹芏嗳说目谇粌?nèi)外都存在著許多傷口，比如口唇出血、牙齦出血、口腔潰瘍、咽喉紅腫、扁桃體糜爛等等，當(dāng)與乙肝病人吃飯時(shí)如果恰好出現(xiàn)了這些情況，乙肝病毒就有可能通過(guò)傷口感染人體。
如果被感染者的免疫力差，免疫系統(tǒng)無(wú)法消滅乙肝病毒，就可能得乙肝。
因此，我們可以肯定的回答，與乙肝病人吃飯多數(shù)情況下是不傳染的，但是當(dāng)口腔內(nèi)有破損時(shí)就有傳染的可能。
需要注意的是，乙肝病毒感染者的病情狀態(tài)也在一定程度上影響與乙肝病人吃飯傳染乙肝病毒的機(jī)會(huì)。HBV-DNA是表示傳染性強(qiáng)弱的指標(biāo)。HBV-DNA陰性表示乙肝病毒基本停止復(fù)制或復(fù)制慢，乙肝病毒不活躍，（小三陽(yáng)多數(shù)是陰性，但是也有部分是陽(yáng)性的），相對(duì)傳染幾率也就低。HBV-DNA陽(yáng)性（大三陽(yáng)多是陽(yáng)性，也有陰性），則表示乙肝病毒比較活躍，其體液內(nèi)乙肝病毒的含量也相對(duì)較多，一起吃飯時(shí)就可能增加傳染乙肝病毒的幾率。
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