現(xiàn)在很多人都談癌色變，尤其是肺癌，因?yàn)樗欠尾康膼盒阅[瘤之一，治愈難度較高，而引起肺癌疾病的因素有很多，患病以后對(duì)我們的身心健康和家庭都帶來(lái)很大的壓力。今天為大家介紹一下肺癌手術(shù)前后的飲食注意事項(xiàng):

肺癌術(shù)前的飲食注意

1、術(shù)前輔加要素飲食

肺癌患者在手術(shù)前半個(gè)月，除了一日三餐外，要輔加要素飲食。要素飲食飲食富含人體必需的各種養(yǎng)分素，由于養(yǎng)分素完全可滿意機(jī)體的需求，不需消化即可在小腸上端吸收，可口服或管飼。要素飲食可以彌補(bǔ)蛋白質(zhì)養(yǎng)分，在滿足熱量供給時(shí)，可促進(jìn)肌肉蛋白的組成，在熱量供給缺乏時(shí)，支鏈氨基酸也能供給更多的熱能。應(yīng)用要素飲食時(shí)要從低濃度開始，普通為5%的濃度逐步遞加，若無(wú)腹瀉、吐逆時(shí)，可逐步到10%-20%。若是口服應(yīng)注重慢飲，飲用速度過(guò)快易發(fā)生腹瀉和吐逆。要注重適合的溫度，避免過(guò)涼而引起腹瀉。

2、術(shù)前增加營(yíng)養(yǎng)

肺癌患者無(wú)吞咽困難時(shí)，應(yīng)該在不影響醫(yī)治的情況下，多吃一些蛋白質(zhì)、碳水化合物含量較高的食物，如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆制品以及各種谷類。如果患者養(yǎng)分狀況較差，這樣患者很難耐受手術(shù)的傷口，術(shù)后愈合比較慢，并且傷口容易感染，因此肺癌患者術(shù)前應(yīng)該增加營(yíng)養(yǎng)。

肺癌術(shù)后的飲食注意

1、術(shù)后的飲食調(diào)配:手術(shù)后要根據(jù)病情來(lái)確定飲食，有的病人在手術(shù)第二天后就可以進(jìn)食，但是要從清流開始，食物要清淡、細(xì)軟，易消化吸收為主，因?yàn)?a target="_blank">手術(shù)創(chuàng)傷會(huì)引起消化系統(tǒng)的功能障礙，所以在食物選擇與進(jìn)補(bǔ)時(shí)，不要急于求成，要從簡(jiǎn)單開始，再過(guò)渡到半流食、普食，在手術(shù)結(jié)束的一周內(nèi)，除清流食半流外，還可以不中素膳，一次補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng);

2、供給要素飲食:肺癌病人在手術(shù)前半個(gè)月除了一日三餐外，還要輔加要素飲食，要素飲食含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)素，由于營(yíng)養(yǎng)素齊全可滿足人體的各種需要，不需消化即可在小腸上端吸收，要素膳除了可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)外，在足夠入量供應(yīng)時(shí)，可以促進(jìn)肌肉蛋白的合成;。

3、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng):肺癌患者在無(wú)吞咽困難時(shí)可以自由則食，在不影響治療的情況下可以多吃一些蛋白質(zhì)，碳水化合物豐富的食品，如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆制品以及各種谷類，一般不限制食量，保證良好的營(yíng)養(yǎng)，術(shù)后愈合慢，易感染，對(duì)手術(shù)康復(fù)極為不利，這就需要術(shù)前提高膳食質(zhì)量;

4、取消素膳:不論術(shù)前術(shù)后，都要多吃新鮮蔬菜和水果，如綠、黃、紅蔬菜、香菇、黑木耳、蘆、檸檬、紅棗等，因果蔬中含有豐富的維生素C，是抑癌物質(zhì)，能夠阻斷癌細(xì)胞的生成，應(yīng)少吃或不吃刺激性食品及油炸食品，可以經(jīng)常吃些大蒜，大蒜中含有抗癌物質(zhì)，要做到不吸煙，不喝酒，養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，定期到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行健康體檢，只有能夠及時(shí)診斷和治療病情，就能夠延長(zhǎng)生命。

5、腫瘤病人的飲食選擇:根據(jù)患者不同的情況，因人而異，如:脾胃虛弱者可給予牛奶、鮮菇，補(bǔ)充新鮮水果和蔬菜;濕邪偏盛或消化不良則應(yīng)避免油膩滯氣飲食，如:甲魚和魚類;熱毒熾盛者不宜食辛辣、油炸、熏烤的食物，宜清淡、煮蒸、煲湯的飲食為宜。。

6、不強(qiáng)調(diào)忌口:由于患者營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)較差，免疫功能低下，不利于患者身體的恢復(fù)，因此，腫瘤患者不宜過(guò)分強(qiáng)調(diào)忌口。腫瘤病人的復(fù)發(fā)與轉(zhuǎn)移，與是否忌口并無(wú)關(guān)系，只要是想吃就可以吃，吃下去舒服就行。

7、食譜要廣:《內(nèi)經(jīng)》指出:"毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五禽為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)養(yǎng)精氣。"癌癥患者在放療和化療后，多伴有明顯的胃腸道反應(yīng)，如:食欲減退、惡心、嘔吐、嚴(yán)重影響病人的營(yíng)養(yǎng)狀況。因此，在化療后應(yīng)給予清淡、易消化、高維生素、高蛋白質(zhì)飲食，以使身體盡快復(fù)原。盡可能做到營(yíng)養(yǎng)全面，而又豐富。

肺癌患者康復(fù)期的飲食宜忌

1.適宜食用的食物

(1)宜多食具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗肺癌作用的食物，如菱、牡蠣、海蜇、黃魚、蟹、鱟、蚶、海參、薏米、甜杏仁、四季豆、香菇.核桃。推薦閱讀:

(2)發(fā)熱的患者宜吃冬瓜、苦瓜、黃瓜、萵苣、茄子、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、馬齒莧、菠蘿、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑葚子、荸薺、鴨、青魚。

(3)咳嗽多痰患者宜吃蓋菜、杏仁、白果、蘿卜、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無(wú)花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。

(4)咯血的患者宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚、龜、鯇魚、烏賊、黃魚、牡蠣、淡菜。

(5)宜吃減輕放療、化療副作用的食物有鵝血、蘑菇、桂圓、核桃、甲魚、黃鱔、莼菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋果、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、銀豆。

2.不宜吃的食物

(1)忌油煎、燒烤等熱性食物。

(2)忌油膩、黏滯生痰的食物。

(3)忌辛辣刺激性食物，如:韭菜、姜、蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等。