手汗癥是一種先天性疾患，患者的主要癥狀表現(xiàn)就是手掌和足部會(huì)大量的出汗，甚至在寒冷的冬季患者的手掌還是會(huì)大量出汗。針對(duì)手汗癥，除了進(jìn)行微創(chuàng)治療、外科手術(shù)治療之外，通過(guò)飲食調(diào)節(jié)也可以有效地緩解不適癥狀。藥膳能幫助調(diào)理手汗癥，常見的包括百合粥、黃蓍粥、浮小麥飲等，患者空閑的時(shí)候可以在家里熬一些藥粥來(lái)緩解患者自身的手汗癥狀。

手汗癥的營(yíng)養(yǎng)配餐

1、百合粥：取百合20克、粳米50克和適量白糖。將百合清洗干凈，與粳米一起放入鍋中熬煮，熟后加入白糖再熬煮10分鐘即可。該粥能潤(rùn)肺止汗，適用于肺熱汗多的患者。

2、黃蓍粥：取黃蓍20克、粳米50克和適量白糖。將黃蓍熬煮后取汁去渣，將汁液加入粳米中熬粥，最后加入白糖調(diào)味即可，趁熱服食。該粥有助固表止汗，適用于表虛自汗的患者。

3、浮小麥飲：取浮小麥15克，少許紅糖。浮小麥直接熬煮成汁，加入紅糖調(diào)味即可。該藥膳可益氣固表止汗，適用于小兒夜間盜汗或白天入睡出汗等。

4、小麥山藥湯：取浮小麥和山藥各15克，白糖少許。將二味藥材一起放入鍋中熬煮成約150毫升，去渣取汁，最后加入白糖調(diào)味即可。每日50毫升，早晚各服食1次。該藥膳有補(bǔ)氣斂汗的功效。

5、參歸腰子：取人參10克，當(dāng)歸8克，豬腰子1個(gè)和適量姜、蔥、鹽。首先將人參、當(dāng)歸切成薄片，腰子處理干凈后切碎，接著與姜、蔥、鹽一起放入鍋中，加入適量清水燉煮，爛熟后即可食用。該藥膳具有補(bǔ)虛斂汗的功效，適用于病后虛弱引發(fā)的自汗或盜汗。

6、生地黃雞：取生地黃150克，飴糖100克和烏雞1只。將生地黃切碎，與飴糖一起攪拌均勻，放入烏雞腹部?jī)?nèi)一起蒸熟即可。該藥膳有滋陰、止盜汗的功效。

7、黑豆小麥飲：取黑豆和浮小麥各15克，將二味食材一起熬煮成約200毫升的汁液，加入適量糖調(diào)味即可。每日10毫升，可起到祛風(fēng)斂汗的作用。