居家隔離分為很多情況,有的就是三天居家,有的則是7-14天隔離,甚至更久的時(shí)間。這個(gè)時(shí)候,先要保證家里的日常生活需求,比如采購(gòu)足夠的主食和耐儲(chǔ)存的蔬菜水果等,如:
1、主食:大米、面條、面粉,正常一個(gè)成年人的主食量在一天300克,所以,一個(gè)月20斤大米是足夠一個(gè)人一個(gè)月的量了。
2、肉類(lèi):可以購(gòu)買(mǎi)一些新鮮的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等,并且切好分裝冷凍,同時(shí)也可以采購(gòu)一些牛排、凍蝦、凍魚(yú)之類(lèi)的,盡量減少購(gòu)買(mǎi)占地方的肉卷產(chǎn)品。
3、雞蛋:雞蛋的保質(zhì)期差不多是40天到60天(在冷藏的條件下),所以可以按照家里人的需求和數(shù)量適當(dāng)囤一些。
4、食用油:正常一個(gè)月的食用油量在10升(三口之家),所以適當(dāng)多囤一點(diǎn)就行。
5、各種蔬菜視情況囤,綠葉蔬菜容易壞,不建議買(mǎi)多。
6、除此以外,還可以適當(dāng)囤一些餃子、包子、餅之類(lèi)的速凍食品,還有泡面、酸辣粉、螺螄粉之類(lèi)的方便食品,適當(dāng)?shù)馁?gòu)買(mǎi)一些耐儲(chǔ)存的午餐肉、臘腸也是可以的。
7、如果長(zhǎng)時(shí)間吃不到新鮮蔬菜,那家里準(zhǔn)備一些維生素片也是有必要的。
8、飲用水的話在家其實(shí)并不建議囤太多,可以自己用自來(lái)水燒,如果實(shí)在要,那就根據(jù)自己的需求購(gòu)買(mǎi)。
9、按照需求還可以囤一些孩子的零食,寵物的糧食和零食等。
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