鼻咽癌是一種常見的疾病，關于鼻咽癌病人飲食食譜是鼻咽癌患者所關心的問題，今天我們將結合鼻咽癌方面的知識為大家介紹下鼻咽癌病人飲食食譜，以幫助您早日康復。
鼻咽癌的治療不可間斷，一定要堅持，同時患者要加強日常的飲食調(diào)養(yǎng)，多吃一些適宜的食物，爭取能夠徹底擺脫鼻咽癌疾病，以防病情加重，或者病情復發(fā)，接下來我們將為大家介紹四種鼻咽癌患者的飲食：
一、多吃些苦的。苦瓜、杏子及野菜等這類苦味食品是維生素B12的重要來源，對癌細胞的殺傷力很強大。能抑制癌細胞中的細胞色素化酶，使之發(fā)生代謝障礙而“自殺”死亡。
二、多吃些酸的。酸味水果富含很多維生素C，有抵抗癌細胞的作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解成為乳酸，抑制身體內(nèi)腐敗菌類的繁殖，減少毒素的產(chǎn)生，并吞噬致癌物質(zhì)。
三、多吃些素的。常吃粗糧、大豆、薯類、新鮮蔬菜和水果等富含纖維的素食，可刺激腸蠕動。加速有毒有害及致癌物質(zhì)的排泄，有預防鼻咽癌的作用。
40歲以后的人基本吃素，是預防鼻咽癌的有效途徑。
四、多吃些生的。生的新鮮蔬菜，尤其十字花科的蔬菜里含有醌和酚，醌可沖淡致癌物質(zhì)，并加速其排出體外。酚可防止癌細胞的代謝，蔬菜內(nèi)的干擾素誘生劑可作用于細胞的干擾素質(zhì)而產(chǎn)生干擾素，將癌細胞拒之體外。
希望以上簡單的介紹對您有所幫助，祝您早日康復!
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