防止胃癌吃什么菜？既然胃癌與“吃”有關(guān)聯(lián)，是否存在有有助預(yù)防胃癌的食物呢?答案是肯定的。近來來，國外有營養(yǎng)專家通過研究就發(fā)現(xiàn)，如果你經(jīng)常吃以下幾種食物，可以預(yù)防或減少胃癌的發(fā)生。
大蒜
大蒜是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25％，患胃癌的致命率也低了30％。
菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
番茄
番茄含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對于抗胃癌和消化系癌有利，同時對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
椰菜花
椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
胃癌的檢查方式主要有胃鏡檢查、影像學(xué)檢查、實驗室檢查、病理活檢四種。 1、胃鏡檢查： 通過內(nèi)鏡直接觀察胃黏膜病變...
胃癌轉(zhuǎn)移癥狀主要包括體重下降、腹痛、淋巴結(jié)腫大、腹水等。胃癌轉(zhuǎn)移通常由淋巴轉(zhuǎn)移、血行轉(zhuǎn)移、種植轉(zhuǎn)移、直接浸潤等方...
心窩部空心痛可能是功能性消化不良、胃食管反流病、慢性胃炎或胃癌等疾病的表現(xiàn)，需結(jié)合其他癥狀綜合判斷。 1、功能性...
胃癌早期癥狀主要有上腹隱痛、食欲減退、餐后飽脹、體重下降等表現(xiàn)，癥狀發(fā)展可能經(jīng)歷消化不良、持續(xù)不適、明顯消瘦等階...
早上唾液發(fā)黃通常不是胃癌的表現(xiàn)，可能與口腔衛(wèi)生不良、胃食管反流、肝膽疾病或脫水等因素有關(guān)。胃癌的典型癥狀包括持續(xù)...
胃癌的臨床表現(xiàn)可分為早期、中期、晚期三個階段，主要表現(xiàn)為上腹隱痛、體重下降、嘔血黑便、腹部包塊等。 1、早期表現(xiàn)...
沒有饑餓感可能由功能性消化不良、慢性胃炎、胃潰瘍、胃癌等原因引起，胃癌屬于罕見但需警惕的病因，可通過胃鏡檢查明確...
進(jìn)展期胃癌治愈率相對較低，主要與腫瘤分期、病理類型、治療方案及患者身體狀況有關(guān)。 1、腫瘤分期： 進(jìn)展期胃癌指腫...
進(jìn)展期胃癌是指癌細(xì)胞突破黏膜下層向肌層或更深層浸潤的胃癌階段，通常伴隨淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移或遠(yuǎn)處擴(kuò)散，屬于局部晚期或轉(zhuǎn)移性...
胃癌主要通過直接浸潤、淋巴轉(zhuǎn)移、血行轉(zhuǎn)移和種植轉(zhuǎn)移四種途徑擴(kuò)散。轉(zhuǎn)移途徑與腫瘤分化程度、浸潤深度等因素相關(guān)，早期...
