青蒿與艾蒿都喜歡長在田埂地邊、池塘邊等土壤水分豐富的地方,沒有經(jīng)驗(yàn)的人難以分辨。但是如果仔細(xì)觀察的話,青蒿和艾蒿還是比較好分別的,主要是可以從葉子的形態(tài)和蒿草的味道來進(jìn)行區(qū)分的。
端午節(jié)來臨,人們總是將艾草置于家中門上“避邪”,出門到野外采摘艾葉,往往是不知道哪種是艾蒿,哪種是青蒿的,那么如果摘錯(cuò)的話,不小心把青蒿當(dāng)成艾蒿掛在門前的話,是會(huì)引來別人的笑話的。那么下面具體的告訴大家青蒿與艾蒿的區(qū)別是什么。
1.葉子形態(tài)不同:其實(shí)人們之所以會(huì)將青蒿和艾蒿弄混,說明這兩種植物在某些方面肯定還是有幾分相似的,容易被大家混淆,其實(shí)往細(xì)處看葉子的形態(tài)是可以分別的,青蒿呢葉子比較直,而且是互相生長的,上面還會(huì)有很多分支舉個(gè)例子,比較像鳥兒的羽毛那些。而艾草的莖是直立的,高的話大概三到四尺的樣子吧;而且一般來說,它的葉子都有五個(gè)大的缺刻的,大缺刻葉上還有三至四個(gè)小缺刻哦,像手巴掌。葉面綠色,莖桿及葉片的背面密生白色茸毛,柔軟而光滑。們的外形也有很大的區(qū)別,從植株的高度來說,青蒿要矮一些,它的主干比較細(xì),莖部呈暗紅色,最高也就10厘米左右。而艾草的可生長到很長的厘米,它的主干比較粗長,莖部呈淡綠色,極易分別。另外它的葉子區(qū)別也很多,青蒿的葉片較小,呈狹長型,邊緣有鋸齒紋路葉片還有一層白色的絨毛,柔軟而光滑。而艾草的葉子寬而肥大,葉片表面為灰綠色,在葉背有白色絨毛,這時(shí)它們之間最大的區(qū)別。
2.味道是不同的:蒿草一般散發(fā)出來是普通草的青味,有的甚至還有一股淡淡的臭味;而艾草散發(fā)出來的是特有的清香味。由于艾草具有一種特殊的香味,這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效,所以,古人常在門前掛艾蒿,而現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣也一直在延續(xù)著,很多家里的人呢都是會(huì)做這些事情的,因?yàn)榘锼粌H可以辟邪,還可以趕走蚊子蟲子啊,這些效果都是很明顯的。
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