每個疾病都是一定的原因而引起的，現(xiàn)在胃癌的發(fā)病率較高，容易引起胃癌疾病的有環(huán)境因素，受過重大創(chuàng)傷和生悶氣的人群也容易引起胃癌，還有喜歡吃含有亞硝胺類化合物的食物的人群，這些都是屬于引起胃癌發(fā)生的一些原因，養(yǎng)成良好的生活習慣和飲食習慣會對預防胃癌有好處。

在現(xiàn)實生活中一提到胃癌，很多人都是特別的害怕。而胃癌的發(fā)病率相對來說還是比較高的，胃癌會直接威脅到人們的生命，導致死亡。不管什么疾病都是由于一些原因而引起的，只有找到引起疾病的原因才可以減少或者是避免疾病的發(fā)生，讓人們的身體保持健康，不受疾病的折磨，下面就來說一下胃癌是怎么引起的。
胃癌是由于正氣內虛，加之飲食不節(jié)、情志失調等原因引起的，以氣滯、痰濕、瘀血蘊結于胃，胃失和降為基本病機，以脘部飽脹或疼痛、納呆、消瘦、黑便、脘部積塊為主要臨床表現(xiàn)的一種惡性疾病。胃癌的發(fā)病率約為整個消化道癌腫的40%-50%，占消化道癌腫的第一位。男性患者，胃癌也居各器官惡性腫瘤的首位。大多發(fā)生于40-60歲之間。
環(huán)境的主要因素有：工業(yè)的廢氣、化肥和農藥還有一些食品的添加劑，以及霉變油炸、鹽腌和熏制等食品都是有致癌物質的。可以使胃癌發(fā)生，特別有不良飲食習慣的，或者是經常不按時吃飯的、受到刺激性食物等，這些都會造成胃粘膜慢性的刺激，使功能紊亂、充血、水腫、糜爛、從而增加胃粘膜癌變的可能精神神經的主要因素有：對于胃癌是怎么引起的呢，很多研究表明，受過較大創(chuàng)傷或者生悶氣的患者胃癌的發(fā)病率較高。遲緩、呆板、淡漠或者是急躁不安的患者危險性較低，而開郎、樂觀、活潑者危險性是最低的。
飲食的主要因素有：喜歡吃含有亞硝胺類化合物的食物，比如酸菜還有質量差的蔬菜。長期吃高蛋白的食物。根據(jù)調查顯示，蛋白質攝入太多，胃癌發(fā)病率和死亡率較高。喜歡吃咸食的，比如咸魚和咸菜等。也會引起胃癌。
如何預防胃癌：養(yǎng)成良好的生活習慣和合理飲食，勞逸結合，合理安排工作與生活，積極檢查和治療癌前病變。