近幾年，帕金森已經(jīng)發(fā)展為老年群體中一類常見的惡性疾病，給患者朋友的健康和生活帶來了十分嚴重的影響，對于帕金森患者來說不僅要進行藥物及守住治療，養(yǎng)成良好科學的飲食習慣對于病情的恢復(fù)也是十分有利的，那么青年帕金森氏綜合癥飲食治療方法有哪些呢？

經(jīng)常適量吃奶類和豆類

奶類含豐富的鈣質(zhì)。鈣是骨胳構(gòu)成的重要元素，因此對于容易發(fā)生骨質(zhì)疏和骨折的老年帕金森氏病患者來說，每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質(zhì)的極好方法。但是由于牛奶中的蛋白質(zhì)成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的影響作用，為了避免影響白天的用藥效果，建議喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以補充鈣。

據(jù)研究報道，蠶豆(尤其是蠶豆莢)中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的飲食中加入蠶豆，能使患者體內(nèi)左旋多巴和甲基多巴肼復(fù)合藥物(如息寧)的釋放時間從通常的2小時延長至5小時。蠶豆的這種功能可能對帕金森病的治療有所幫助，但仍需作進一步的實驗證明。

食物多樣，愉快進餐

一天的飲食中食物應(yīng)多種多樣，包含谷類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。多樣化食物能滿足身體對各種營養(yǎng)的需要，也使飲食本身富于樂趣。在輕松的環(huán)境和氣氛中愉快進餐，讓飲食作為一種生活享受。

限量吃肉類

由于食物蛋白質(zhì)中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部起作用，因此需限制蛋白質(zhì)的攝入。每天攝入大約50克的肉類，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。1只雞蛋所含的蛋白質(zhì)相當于25克精瘦肉類。肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是對于一些患者，為了使白天的藥效更佳，因嚴格遵守帕金森病的飲食原則，但也可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質(zhì)豐富食物。

帕金森的治療過程十分復(fù)雜，并且治療效果不是十分明顯。藥物治療的同時積極的進行食療對于病情的緩解也起到了至關(guān)重要的作用。因此，帕金森患者應(yīng)該遵從上面專家介紹的一些飲食原則來做好食療工作。