肝炎患者可以適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、膳食纖維的食物養(yǎng)肝，主要有雞蛋、西藍(lán)花、燕麥、枸杞、鱸魚(yú)等，也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、雙環(huán)醇片、護(hù)肝片、谷胱甘肽片等藥物輔助治療。

一、食物

1、雞蛋

雞蛋含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，有助于肝細(xì)胞修復(fù)。肝炎患者消化功能較弱，建議選擇水煮蛋或蒸蛋羹，避免油炸烹飪加重肝臟負(fù)擔(dān)。蛋黃中膽固醇含量較高，合并高脂血癥者需控制攝入量。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含蘿卜硫素和維生素C，能增強(qiáng)肝臟解毒酶活性。建議焯水后涼拌或清炒，保留更多營(yíng)養(yǎng)成分。十字花科蔬菜可能引起腹脹，胃腸功能紊亂者應(yīng)少量多次食用。

3、燕麥

燕麥所含β-葡聚糖可降低血清轉(zhuǎn)氨酶水平，膳食纖維能促進(jìn)膽汁酸排泄。推薦用牛奶煮燕麥粥作為早餐，避免添加過(guò)多糖分。麩質(zhì)過(guò)敏者需選擇無(wú)麩質(zhì)谷物替代。

4、枸杞

枸杞多糖具有抗氧化作用，能減輕肝細(xì)胞脂質(zhì)過(guò)氧化損傷?？芍苯咏朗郴蚺菟嬘?，每日用量不超過(guò)20克。陰虛火旺體質(zhì)者長(zhǎng)期服用可能加重口干癥狀。

5、鱸魚(yú)

鱸魚(yú)提供易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白和硒元素，有利于肝細(xì)胞再生。清蒸方式最能保留營(yíng)養(yǎng)，急性肝炎發(fā)作期需去除魚(yú)皮降低脂肪攝入。痛風(fēng)患者應(yīng)注意控制食用頻率。

二、藥物

1、復(fù)方甘草酸苷片

適用于慢性肝炎伴轉(zhuǎn)氨酶升高，通過(guò)抑制磷脂酶A2減輕肝細(xì)胞炎癥。可能出現(xiàn)偽醛固酮癥等副作用，高血壓患者用藥期間需監(jiān)測(cè)血壓和血鉀水平。

2、水飛薊賓膠囊

主要成分為水飛薊素，能穩(wěn)定肝細(xì)胞膜并促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。對(duì)酒精性肝損傷有一定保護(hù)作用，服藥期間應(yīng)嚴(yán)格戒酒避免影響療效。

3、雙環(huán)醇片

可降低多種肝損傷模型中的血清轉(zhuǎn)氨酶，適用于藥物性肝炎輔助治療。與抗結(jié)核藥物聯(lián)用時(shí)需注意監(jiān)測(cè)肝功能變化。

4、護(hù)肝片

含柴胡、茵陳等中藥成分，具有疏肝理氣功效。體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期服用可能出現(xiàn)腹瀉，建議飯后溫水送服減輕胃腸刺激。

5、谷胱甘肽片

作為體內(nèi)重要抗氧化劑，能中和自由基對(duì)肝細(xì)胞的損害。與化療藥物聯(lián)用時(shí)可減輕肝毒性，但可能降低某些抗腫瘤藥物療效。

肝炎患者日常應(yīng)保持規(guī)律作息，避免熬夜加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。烹飪方式以蒸煮燉為主，限制腌制、燒烤等高鹽高脂食物攝入。適度進(jìn)行太極拳、散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，每周運(yùn)動(dòng)時(shí)間累計(jì)不少于150分鐘。注意個(gè)人衛(wèi)生防止交叉感染，定期復(fù)查肝功能、肝臟超聲等指標(biāo)。出現(xiàn)食欲減退、皮膚黃染加重等情況需及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。