腎盂腎炎什么食物不能吃呢，腎炎患者的飲食應根據(jù)患者自身情況來調理，患者應吃營養(yǎng)豐富、易消化、富含維生素的食物，如牛奶、雞蛋、水果、蔬菜等，合理的飲食和良好的生活習慣有助于疾病的治療，如果患者不小心誤食某些食物，會加重病情的發(fā)展。

對于應用利尿劑的患者，要注意檢查血清鈉，血清鈉低時也不應嚴格限鹽，反而要增加水和鈉的攝入，以便補充從尿中丟失的水和鈉，從而維持體內水和鈉的平衡。

腎炎患者的飲食禁忌：

1、最好不要吃香焦

一般人認為，香蕉營養(yǎng)豐富，香甜可口，人人都可吃，沒有什么禁忌。但是，患有急性腎小球腎炎、腎炎和腎功能不佳的人卻不能吃香蕉，因為香蕉含有比較多的鈉鹽，而腎小球腎炎病人的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。如果腎小球腎炎病人經常吃香蕉，就等于攝入了大量的鈉鹽，致使腎負擔加重，浮腫、高血壓等癥狀也會隨之加重。此外，消化不良和腹瀉病人吃后亦會使病情加重。

2、不宜食用辣椒

千不該萬不該，病人最不該吃的就是辣椒，怕酸怕辣。像辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品(如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)，以及各種香料和含揮發(fā)油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小蘿卜等)，在人體代謝過程中，其辛辣成分常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響到腎臟功能。

3、最好不要吃松花蛋

松花蛋(皮蛋)吃起來味道不咸，但它的鈉含量并不低，需低鹽飲食的腎小球腎炎病人，偶爾吃一點還無大礙。如較長時間食用，則會增加體內鈉的含量，失去低鹽飲食的作用，不利于身體康復。因此，腎小球腎炎病人不宜吃松花蛋。

4、最好不要吃蛋類

腎炎病人不宜吃蛋。因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降，尿量減少，體內有的毒素也不能全部排出體外。此時如果再吃蛋，必然會增加蛋的代謝產物尿素，這樣就會有更多的尿素積聚在體內，使病情加重。因此，腎小球腎炎病人在病情惡化時應禁忌吃蛋，在穩(wěn)定階段可少吃些。

溫馨提示：炒菜時禁止使用動物油，以植物油為主，尤以含不飽和脂肪酸的玉米油為佳，禁止食用油膩食品。