中風(fēng)多發(fā)于老年人身上，由于老年人本身身體機(jī)能就處于衰退階段，加上中風(fēng)后遺癥帶來的影響，更是給老年人的生活帶來了很多的麻煩，因此，在后續(xù)的護(hù)理工作方面一定要做的更加細(xì)心，這樣才能使中風(fēng)患者的生活質(zhì)量得到提高，那么，對于中風(fēng)的首要護(hù)理，在飲食上要如何做呢?
首先護(hù)理中風(fēng)單靠藥物治療是無法痊愈的，還要有合理的飲食方案。
“少食多餐，三四五頓，七八分飽”，低糖低鹽低脂，戒煙戒酒、戒刺激、辛辣性食物，早餐應(yīng)多喝小米粥、燕麥粉等;午餐、晚餐多食用蔬菜如菠菜、芹菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、大蒜、西紅柿、紅薯等、肉類食物最好一天不超過100克，要多喝水，睡前醒后都要喝一杯開水。
其次是還要低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鴨肉、肥鵝肉、家禽皮、動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、蛋黃、魚子、臘肉、臘腸、蝦、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黃、皮蛋黃、豬油、奶油、可可油、橄欖油、腰果等，因為其成分中主要含有飽和脂肪酸，可使膽固醇分子進(jìn)入肝臟，能使血中膽固醇濃度明顯增高。
然后是要忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖飲料，控制熱量，因為甜食可轉(zhuǎn)化為脂肪。有糖尿病者尤應(yīng)注意。
以上介紹了關(guān)于中風(fēng)患者的飲食首要護(hù)理要怎樣做，飲食對于治療中風(fēng)是很有影響的，如果大家沒有注意好飲食的話，對中風(fēng)患者的治療也是有一定影響的。中風(fēng)患者還需要注意好自己的作息時間，這樣才能保障患者的身體健康的。
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