濕疹患者的飲食一直是專家強(qiáng)調(diào)的大問(wèn)題，越來(lái)越多的濕疹患者通過(guò)飲食得當(dāng)而預(yù)防了濕疹的復(fù)發(fā)，也有很多濕疹患者通過(guò)科學(xué)的飲食讓病情得到了患者，那么日常生活中濕疹患者對(duì)于飲食要注意哪些問(wèn)題，我們來(lái)看看濕疹專家的指示。

首先，必須保證供給濕疹患者豐富的蛋白質(zhì)，因濕疹患者有大量的鱗屑脫落使機(jī)體體表失去了大量的蛋白質(zhì)，不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)造成低蛋白血癥。因此，建議濕疹患者要吃雞蛋。因雞蛋是完整的有機(jī)體，含有形成雛雞所必須的一切物質(zhì)，生物學(xué)價(jià)值很高。另外一個(gè)需特別推薦的是魚，它脂肪含量低，是蛋白質(zhì)、核酸、多種生物元素的“儲(chǔ)藏室”。其中的魚油富含多烯脂肪酸，還可作為濕疹的一種替代療法。此外，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的豆制晶，新鮮可口的奶制品都是濕疹患者優(yōu)先選擇的食物。

其次，濕疹患者多補(bǔ)充維生素食物，如新鮮的水果、蔬菜、未經(jīng)加工的豆類、谷類、動(dòng)物肝臟都蘊(yùn)藏著豐富的維生素。但要注意，烹煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)破壞食物中的維生素。

再次，一些食物需要濕疹患者少吃或不吃?；颊吣嬘昧倚跃啤獠?、咖啡及酸辣刺激性食物。盡量避免高脂、高糖飲食。因濕疹患者可存在高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥。因此，我們建議患者，首先要低脂肪、高蛋白，用雞肉、魚肉來(lái)代替牛肉、羊肉;然后要保證充足的維生素及各種生物元素，用水果來(lái)代替酒精飲料，避免使用濃茶、咖啡;最后還要注意食物加工烹調(diào)的方法，盡量新鮮，蔬菜最好少煮，要學(xué)會(huì)吃粗糧，避免將谷類食物過(guò)分精制。

溫馨提示：通過(guò)生活中科學(xué)的飲食，患者要把握吃與不吃的界限，防止?jié)裾顝?fù)發(fā)的困擾，通過(guò)科學(xué)的飲食預(yù)防濕疹的加重和復(fù)發(fā)，在生活中濕疹的治療主要是患者把握飲食的忌口，而針對(duì)患者的飲食注意事項(xiàng)，患者要了解。