在一項研究中，科研人員對21000名男性進行了為期11年的跟蹤調查，結果發(fā)現(xiàn)：那些每天通過奶制品攝入鈣超過600mg的男性，與那些每天攝入不到150mg的男性相比，患前列腺癌的危險要高32。

單純鈣的攝入，不會對前列腺產生不利的影響，但調查中所說的鈣是從牛奶中攝取的，因此，不能忽略了牛奶的因素。牛奶中有動物蛋白，其中含的雄激素較多，能夠促進前列腺的增生，會加重前列腺增生的癥狀，也促進前列腺癌原位癌向臨床癌的轉變。而動物蛋白是酸性食物，可增加腎臟的負擔，在體內產生大量的氧自由基，促進前列腺的衰老。

美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查也證實，多食奶制品會增加男性發(fā)生前列腺癌的危險。國內也有研究發(fā)現(xiàn)牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率顯著相關，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。

牛奶營養(yǎng)豐富，每天喝牛奶的人越來越多，但有許多研究發(fā)現(xiàn)，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)常見的惡性腫瘤。

但令人慶幸的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿卜素，它廣泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素，其中尤以番茄中的含量為最高。

美國研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪調查，發(fā)現(xiàn)有773例發(fā)生前列腺癌;研究發(fā)現(xiàn)，與不吃生番茄的人相比，每周吃2-4次生番茄的人發(fā)生前列腺癌的危險性要降低26，番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用。

直接食用番茄紅素也可降低發(fā)生前列腺癌的危險。番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿卜素中最強的，它有保護遺傳物質DNA(脫氧核糖核酸)、抑制癌細胞增殖和調節(jié)激素狀態(tài)等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實。

因此，為了愛護我們前列腺，男性喝牛奶還是得悠著點，千萬別把它當成飲料喝。此外，喝飲料時，要特別注意營養(yǎng)均衡，那么不妨每天多吃點番茄來平衡我們的身體機能。