IGA腎病往往以慢性起病,病程較長,患病之后會出現(xiàn)水腫、蛋白尿等情況,嚴(yán)重后會導(dǎo)致腎臟功能的損害,腎臟專家表示,除了正規(guī)治療外,患者在飲食上要避免刺激性食物,需要從食物中攝入蛋白質(zhì)從而修復(fù)組織,那么,IGA腎病的飲食怎么調(diào)理?
不合理的飲食往往容易加重腎臟病人的腎臟負(fù)擔(dān),引發(fā)腎功能的進(jìn)一步損傷。IGA腎病要知道哪些食物是不利于腎病康復(fù)的,要少吃為宜。因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降,尿量減少,體內(nèi)有的毒素也不能全部排出體外。此時(shí)如果再吃蛋,必然會增加蛋的代謝產(chǎn)物——尿素,這樣就會有更多的尿素積聚在體內(nèi),使病情加重。
IGA腎病患者需要控制蛋白質(zhì)的攝入量,從而避免尿素過多的蓄積。食物含蛋白質(zhì)的情況分為兩類:一類為高生物價(jià)蛋白質(zhì),又稱優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能提供最完全的量和比例適當(dāng)?shù)谋匦璋被嶙V,合成人體蛋白質(zhì)的利用率高,產(chǎn)生代謝廢物少。這類食物有蛋清、牛奶、牛肉、家禽、豬肉、魚等;另一類為低生物價(jià)蛋白質(zhì),又稱非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含必需氨基酸較少,如米、面、水果、豆類、蔬菜中的植物蛋白質(zhì)。
1、IGA腎病患者應(yīng)該限制高鉀食物,當(dāng)出現(xiàn)少尿、無尿或血鉀升高時(shí),應(yīng)限制含鉀豐富的蔬菜及水果、如黃豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬筍、春筍、百合、干紅棗、鮮蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉蘭片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、絲瓜、苦瓜等。
2、中老年人如果患有IGA腎病常常會感到雙腿酸軟、小便頻繁、腰酸背脹、精神不振等,一般是因?yàn)槟I臟發(fā)生了病變。應(yīng)選用紅豆、玉米食用,對腎病有好處。但胡椒、花椒、濃茶、濃咖啡等刺激性食物應(yīng)該禁用。
3、IGA腎病患者應(yīng)該供給適量熱能和脂肪,急性腎小球腎炎的病人應(yīng)臥床休息,但熱能不要過高,脂肪的含量不宜多,成人每日約105千焦耳~126千焦耳(25千卡~30千卡)/公斤體重。能量的主要來源為淀粉和脂肪約占總能量的百分之愛九十以上。應(yīng)多食用含多不飽和脂肪酸豐富的油脂類,也就是說以植物油為主。
4、IGA腎病患者應(yīng)低鹽低鈉飲食,有浮腫和高血壓的病人應(yīng)采用低鹽,無鹽或低鈉膳食。低鹽膳食一般每日用食鹽小于3克或醬油10毫升~15毫升,凡含鹽多的食品均應(yīng)避免食用,如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋,腌肉、海味、咸面色、掛面等均應(yīng)避免。無鹽飲食是烹調(diào)時(shí)不加食鹽和醬油。除上述含鹽較多的食品應(yīng)避免食用外,可用糖、醋、芝麻醬、蕃茄醬來調(diào)味。低鈉膳食是除烹調(diào)時(shí)不加食鹽和醬油以下,凡含鈉高的食品及蔬菜也應(yīng)限制,如用發(fā)酵粉或堿制作的饅頭、糕點(diǎn)、餅干、掛面等,蔬菜中凡含鈉100毫克/100克以上者均應(yīng)填用,全日膳食中含鈉最好不超過500毫克。
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