我們的周圍有很多的肺結核患者,這個疾病不只本身危害很大,還有很強的傳染性,其傳染源是接觸排菌的結核病患者,當病人咳嗽、打噴嚏、高聲喧嘩等會使帶菌痰沫噴出體外若健康人吸入后就會被感染,那么肺結核患者吃什么食物好呢。
該病一年四季都可以發(fā)生,以15歲到35歲的青少年為高發(fā)年齡段。潛伏期多在4至8周。典型肺結核起病緩慢,病程經過較長,臨床常表現(xiàn)有午后全身低熱、盜汗、乏力、食欲不振、咳嗽和少量咯血、胸痛、體重減輕等癥狀。當肺部病兆急劇進展播散時,可有高熱,婦女可有月經失調或閉經。實驗室結核菌、胸部X線、結核菌素試驗(檢查)對明確診斷均有價值。
1、羊脊髓50克,蜂蜜50克,生地10克,熟羊脂油15克,黃酒25克,生姜絲和精鹽各少許。先將羊脊髓、生地一同放入鍋內加水適量文火煮至羊脊髓熟透后撈出羊脊髓、生地,加入熟羊脂油、精鹽、生姜絲、黃酒、蜂蜜等于湯中加熱至沸即可服食。
隔日一次。
2、銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。先將銀耳用涼水浸泡20分鐘后洗凈揉碎,放入鍋中加水400毫升用急火煮沸后加入冰糖文火至冰糖融化,然后將鴿蛋打入文火再蒸3分鐘即成。每日一次。適用于肺結核干咳
3、胡蘿卜1000克,蜂蜜100克,明礬3克。將胡蘿卜洗凈切片加水350毫升煮20分鐘后濾取汁,加入蜂蜜、明礬充分攪勻再煮沸片刻即成。每日服三次,每次服50克。適用于咳嗽痰白、肺結核咳血等癥。
4、甲魚肉250克,百部9克,地骨皮9克,知母9克,生地24克,食鹽適量。先將甲魚放入沸水鍋中燙死剁去頭、爪、揭去硬殼、掏出內臟,洗凈后切成l厘米見方的塊,與洗凈的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂鍋內加水適量,用急火煮沸20分鐘后轉用文火燉2小時,加食鹽調味即成。
三天一次。
5、雞肝l至2具,生牡蠣15至24克,煅瓦楞子12至15克。將雞肝洗凈切開,生牡蠣、煅瓦楞子打碎;先文火煮牡蠣、煅瓦楞子60分鐘后下雞肝,待雞肝煮熟后取湯飲用。每日一次。
6、雪梨1個,菠菜根30克,百合30克,百部12克。將雪梨洗凈切塊去核,菠菜根洗凈切成段,與百合、百部一同入鍋,加水適量文火煮40分鐘即成。每日一次
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