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肺結(jié)核患者的飲食注意事項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間: 2017-09-26 17:37:31

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如果大家身邊有肺結(jié)核的患者,就應(yīng)該知道這種疾病的影響有多大,因?yàn)槭艿搅舜瞬〉挠绊?,所以患者的身體健康就會(huì)受到特別嚴(yán)重的傷害,并且?guī)Ыo他們很多的痛苦,專(zhuān)家說(shuō)在治療的這段時(shí)間,還要注意患者的飲食,下面來(lái)看一下肺結(jié)核患者的飲食注意事項(xiàng)有什么吧。肺結(jié)核患者的飲食注意事項(xiàng)

肺結(jié)核患者的飲食安排:

一、保證足夠的熱量供應(yīng),“因?yàn)榻Y(jié)核病人大多數(shù)有長(zhǎng)期低熱、盜汗等癥狀,熱量消耗大,須及時(shí)補(bǔ)充?!毖χ矎?qiáng)科長(zhǎng)說(shuō),這些熱能主要從糧食和油類(lèi)中獲得,所以除通常的一日三餐外,可增加1、2餐副餐,選擇糕點(diǎn)、粥湯類(lèi),但不能影響下頓正餐的食欲。

二、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)不僅是人體組織細(xì)胞生長(zhǎng)、修補(bǔ)的必須材料,而且是酶、激素和抗體的重要來(lái)源。結(jié)核病人因受結(jié)核桿菌的作用,組織器官往往有干酪樣壞死,組織蛋白大量溶解破壞,結(jié)核病灶的修復(fù)也需要蛋白質(zhì),故需選食優(yōu)蛋白質(zhì)以補(bǔ)充機(jī)體蛋白質(zhì)的損失,諸如魚(yú)、蝦、肉、蛋、奶、禽蛋、豆及其制品都是富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品。

三、補(bǔ)充足量維生素及鈣等,多吃富含維生素的食品,如動(dòng)物肝、綠色新鮮蔬菜、花生、水果等。必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素片,如維生素b、魚(yú)肝油丸等。因結(jié)核病灶的修復(fù)鈣化需要補(bǔ)充大量的鈣,故鈣、磷等礦物元素不可缺,這類(lèi)食物有奶類(lèi)、海產(chǎn)品、骨頭湯等。肺結(jié)核患者的飲食注意事項(xiàng)煮骨頭湯時(shí)最好加點(diǎn)食醋,以利鈣、磷的溶解和人體吸收,可加速結(jié)核病灶的鈣化

四、飲食宜清淡,色香味俱全以增進(jìn)食欲,脂肪則不宜過(guò)多,脂肪雖可提供較多的熱量,但會(huì)增加消化系統(tǒng)特別是肝臟的負(fù)擔(dān),降低食欲,影響進(jìn)食量。辛辣及有刺激性食物、調(diào)味品不宜用,因?yàn)檫@些食物容易刺激引起咯血和病灶擴(kuò)大,加重病情。

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