腹瀉這個疾病雖然讓人們痛苦不已，但是其實只要了解患病原因，接受正確的治療方法，最后再通過飲食上的一些護理和調理，治愈效果是非常好的，下面大家就來了解一下，腹瀉患者的日常要如何護理。
1.注意飲食、水源、食品的衛(wèi)生。注意個人衛(wèi)生，飯前便后要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗燙，水果以削皮吃為好，不喝生水，外出就餐多食蒜和醋，對垃圾糞便要進行無害化處理;食具要衛(wèi)生，生熟食分開存放，生熟菜板分開用;加強滅蠅滅蚊;加強有毒藥品毒品農藥的管理。
2.熟食品在冷藏中做到避光、斷氧、不重復污染，冷藏效果更好。
3.食品在食用前進行高溫殺菌。
4.蔬菜應妥善保存：保持新鮮，防止腐爛，不吃腐爛的蔬菜。食剩的熟菜不可在室溫下存放長時間后再食用。食物應徹底清洗，調理及貯存場所、器具、容器均應保持清潔。
5.食海產品一定要煮熟，餐前務必洗手，餐具一定要經過消毒?？嗑鹩糜谥笾啵绕湮鸫娣胚^夜。
6.勿食大量剛腌的菜：腌菜時鹽應多放，至少腌至15天以上再食用。腌菜時選用新鮮菜。
最后想和大家說的是，腹瀉這種疾病飲食護理也是十分重要的。三分之七分養(yǎng)說的就是護理的重要性。治療加護理才會使腹瀉的治愈率大大提高。食用營養(yǎng)價值高而易于消化的食品且又不會刺激腸胃的食品。病期忌食魚和肉，且需要把食品加工成柔軟食物后方可食用。為了不刺激腸，腹瀉患者應避免食用含纖維多的蔬菜以及易在腸內發(fā)酵的大豆和栗子等。另外，也應避免食用過熱或過冷的飲料及水分多的水果。
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